Don Lay vuelve en agosto

No hay cosa que más feliz nos haga que cuando un amigo se va, vuelva y nos llene de alegría. Pues eso mismo pasa con la vuelta de Don Lay a la capital. El restaurante de cocina cantonesa del Paseo de Extremadura, que ya nos volvió locos allá por 2002 y que en 2015 echó…

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¿Te hace un platito de heura?

Estamos en un momento en el que para gustos existen los colores si hablamos de nuevos alimentos, de esos que según dicen dan un giro de 360º a nuestra vida convirtiéndonos en un ser mucho más sano, mucho más comprometido y, si me apuras, hasta mucho más biodegradable. De ahí que nos hayan vuelto la…

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Vuelta al mundo en 5 restaurantes

Siempre gusta descubrir lugares nuevos, chic e innovadores que cambien el sabor a nuestro paladar. Probando comida internacional, exótica, y en ocasiones combinándola con combinados elegantes y sofisticados, podemos llegar a dar con nuestros coordenadas gastronómicas perfectas. He aquí, nuestra particular lista para el mes que comienza. Soy Kitchen La fusión de comida latinoamericana con…

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Como agua para chocolate

Padecemos un grave problema que domina nuestra existencia y que empezó el día en el que descubrimos que la cocina sin amor no es nada. La mediocridad impera, sí, pero nunca nos rendiremos: buscamos las mejores mesas, esas en las que la pasión brilla con luz propia. Cannibal Raw Bar En La Coruña son toda…

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